妙高高原駅で買うべきお土産【赤倉観光ホテル・赤倉温泉・スキー場】

妙高高原駅付近で買うべきお土産

赤倉観光ホテルのパンが美味しい

赤倉温泉といえば、アクアテラスや温泉で有名な老舗リゾートホテルの『赤倉観光ホテル』。
ホテルに泊まらなくても、景色を一望できるカフェと、併設のベーカリーには外来のお客さんも立ち寄ることが可能です。

このベーカリーで販売しているレーズンパンがとても美味しいんです！
よくあるレーズンパンと比べると、5倍くらい（体感）の量のレーズンが練りこまれています。
1斤およそ800円とお高いですが、とにかくレーズンがぎっしりで満足感が高いパンです。

赤倉観光ホテルのベーカリーショップは、ホテルに入ってフロントの右手にある階段を下りた先にあります。
人気のレーズンパンは開店と同時に飛ぶように売れていき、お昼前には売り切れ必死なので、オープンの10時に間に合うようにお店に行くことをお勧めします。
（季節や曜日によって販売開始時間が異なるため、店舗のアナウンスをご確認ください。）

ベーカリーショップと同じ場所に、景色を一望できるカフェがあります。
10種類ほどから選べるケーキと紅茶/コーヒーのセットで約1100円でした。
お天気のいい日はここで過ごすのも素敵ですね。

妙高高原駅近くの売店にとんでもないものが売っている

もうひとつ、私が妙高高原駅に立ち寄るたびに絶対に買うお土産がひとつあります。

その名も『はんごろしキムチ』。

…すごい名前ですよね。

はんごろしキムチとは？

『はんごろしキムチ』は、野沢菜の水分を半分絞った状態（＝はんごろし）で唐辛子の漬け汁に付け込まれた、とにかく激辛だけどとにかく美味しい野沢菜のお漬物。
美寿々屋本舗という製造業者さんが作っているのですが、取扱店が長野県内20店舗ほどしかなく、大変レア物なんです。

その『はんごろしキムチ』が、なんと妙高高原駅の改札目の前にある『カネタみやげ店』にあるのです。これは買うしかない！！！！

季節限定のレア品『はんごろしキムチ（生）』

さらに、冬季限定で『はんごろしキムチ（生）』というものも売っています。
こちらは冷凍品ではなく生の野沢菜を使っており、通常の『はんごろしキムチ』よりシャキシャキとした歯ごたえです。
そして辛い。辛いけどとても美味しい。
毎年1月から3月頃まで流通していて、売り切れ次第販売終了という、さらに貴重な代物です。

『はんごろしキムチ』を購入できるお店

『はんごろしキムチ』の流通店は限られており、長野県内の以下のお店でしか購入できません。
その中に、妙高高原駅の駅前にあるお土産物屋さん『カネタみやげ店』があります。
店頭の一番目立つ場所に冷蔵ケースが置かれており、在庫も豊富でした！

『はんごろしキムチ』の美味しい食べ方

個人的に気に入っている食べ方が三つあります。
・パスタ：挽肉またはツナと『はんごろしキムチ』を一緒にごま油で炒めて、ゆでたパスタと和える
・卵サラダ：潰したゆで卵と『はんごろしキムチ』を混ぜ、マヨネーズで和える
・冷やっこ：絹豆腐に『はんごろしキムチ』を乗せ、ごま油を少し垂らす

また、カネタみやげ店で『はんごろしキムチ』を購入すると、お店の女性が、美味しいアレンジ方法をまとめたリーフレットを一緒に入れてくれます。
どれもとても美味しいので、ゲットした方はぜひ試してみてください。

結論

赤倉観光ホテルのベーカリーショップで、ブドウぎっしりのレーズン食パンを買うべし！

売り切れ必死なので、オープンの10時に間に合うようにお店に並びましょう。

妙高高原駅前の商店『カネタみやげ店』で、『はんごろしキムチ』（要冷蔵）を買うべし！

ここでしか買えない味です！
冬季限定の『生はんごろしキムチ』はシャキシャキして更に美味なので、店頭に並んでいたらマストバイです。